Votre pack accès 1 an illimité Sommet du Jeûne 2022

30 conférences et 4 ateliers

+ Votre BONUS :

🎁 Le pack Jeûne et Détox 2021

(20 conférences et 3 ateliers)

  • 50 Conférences en ligne
  • 50h+ de Contenus vidéo
  • 7 Ateliers alimentation vivante

50

Conférences en ligne

50h+

de contenus vidéo

7

Ateliers alimentation vivante

Au-delà des 24h d'accès libre et gratuit aux conférences et ateliers, consultez les à tout moment pendant 1 an grâce au

pack illimité Jeûne 2022 !

Vous avez besoin de plus de temps pour pouvoir visionner l'ensemble des conférences et des ateliers à votre rythme ?

Vous souhaitez pouvoir y revenir à n'importe quel moment dans le cadre de votre activité professionnelle ou de votre démarche personnelle ?


Grâce au pack digital Jeûne 2022, vous pourrez accéder à tous les contenus du sommet de façon illimitée pendant une année entière.

Celui-ci regroupe l'ensemble des 30 conférences et 4 ateliers du sommet, disponibles à tout moment en replay, en vidéo et en MP3 (+ l'ensemble du pack 2021 offert) !

VOTRE PACK JEÛNE 2022

Votre vidéothèque Jeûne avec tous les contenus du sommet 2022 en vidéo et en MP3 accessible en illimité pendant 1 an

  • 50 conférences en vidéo et MP3
  • 7 ateliers alimentation vivante
  • Accessible depuis votre espace personnel


249 € ttc

(ou 2 x 75€ ou 3 x 50€)

LE TIRAGE AU SORT SDJ 2022

Cette année, l'équipe du Sommet du Jeûne vous propose un concours exceptionnel !

Parmi les acheteurs du Pack 2022, 17 personnes (hors organisateurs FFJR) seront tirées au sort pour gagner :

  • 1 bon d'achat de 300 € (offert par la FFJR) à valoir dans tous les centres Jeûne et Randonnée
  • 1 bon d'achat de 200 € (offert par la FFJR) à valoir dans tous les centres Jeûne et Randonnée
  • 1 bon d'achat de 100 € (offert par la FFJR) à valoir dans tous les centres Jeûne et Randonnée
  • 2 remboursements complets du pack jeûne 2022 (offert par Jean-Pascal David, Le Sommet du Jeûne)
  • 1 pack offert du sommet Autonomie Gynecologique (offert par Gaelle Baldassari de Kifftoncycle - valeur 229€)
  • 3 abonnements d'un an offert par le magazine Rebelle Santé
  • 1 un accès d'un an au Programme Beauté, formation et bouquet de recettes détox (offert par Marie-Sophie L, NatuRawChef - valeur 110€)
  • 1 kit de démarrage alimentation vivante : 1 paquet de 50 feuilles de nori crues, 1 sachet de graines de fenugrec bio à germer, 1kg de souchet bio (offert par Biovie)
  • 5 webinaires en ligne "Batchcooking en alimentation vivante" avec Aurélie Viard et Sarah Juhasz (offerts par Biovie)
  • Des tisanes détox offert par Caroline Gayet, Herboristerie Phyt&Sens

Le tirage au sort aura lieu le mardi 4 octobre 2022

Le contenu de votre pack Jeûne 2022

Jean-Pascal David

Naturopathe, Fondateur de la Maison du Jeûne, Organisateur jeûne et randonnée, formateur, membre du bureau FFJR

Le jeûne

Lors de cette conférence d'introduction, Jean-Pascal David abordera l'intérêt du jeûne ainsi que les différents types de jeûne, vous offrant un panorama des différentes possibilités et une vision claire de ce que vous devez savoir avant d'aborder cette semaine de conférences.

Clarisse Caron

Naturopathe-Iridologue, Accompagnatrice de jeûne

Diètes, jus et mono-diètes

Jeûne Buchinger, cure de jus de légumes, mono diète (fruits , riz…)

Il n'est pas toujours facile de savoir quelle cure choisir.

Clarisse nous fait ici l’inventaire des cures en fonction de l'objectif choisi, de la saison, de son tempérament (Sanguin, Neuro arthritique...).

Marion Kaplan

Bio-nutritionniste, Naturopathe, Auteure, conférencière

Micronutrition

Micro nutrition, jeûne... Marion, inventeur du vitaliseur du même nom, nous partage son experience de vie et sa vison de la nutrition , du jeûne, de la santé...

Michèle Paris

Infirmière-Naturopathe et Fondatrice du centre Paciflor. Organisatrice Jeûne et Randonnée, formatrice et membre du bureau FFJR

Perrine Frilley

Infirmière D.E, Hydropraticienne en irrigation du côlon et praticienne Chi Nei Tsang

Les Purges

Processus normal pour commencer un jeûne ?

Vous vous interrogez sur leur utilité, laquelle choisir, la façon de procéder... Michèle vous dit tout

Lilou Macé

Lilou Macé est une auteure franco-américaine new-age, animatrice de web TV, blogueuse vidéo, conférencière et intervieweuse

Témoignage et partage d'expérience

Lilou nous partage l'expérience de son jeûne, son vécu et l'impact que celui-ci a pu avoir sur elle.

Sandrine Barvas

Infirmière-Naturopathe et Fondatrice du centre Paciflor. Organisatrice Jeûne et Randonnée, formatrice et membre du bureau FFJR

Nicola Bolling

Infirmière D.E, Hydropraticienne en irrigation du côlon et praticienne Chi Nei Tsang

Les séjours Jeûne et Randonnée - FFJR

Comment fonctionne la FFJR (Fédération Francophone Jeûne et Randonnée), comment se déroule un séjour de jeûne : la journée type, le jeûne, les randonnées, les autres activités et aussi l'encadrement. Pourquoi les encadrants sont des professionnels qui vous garantissent un accompagnement de qualité ? Comment se former au jeûne

Andréa Chiappa (Allemagne)

Nutritionniste et président/formateur de la Deutsche Fasten Akademie (DFA , équivalent de la FFJR), accompagnateur de groupes de jeûne à la clinique Buchinger puis chez Reinhardt Moll et en Suisse (Lassalle Haus), a écrit un livre récent sur le jeûne intermittent.

D'hier à aujourd'hui en Allemagne

Le jeûne a toujours eu une grande place en Allemagne. Andréa nous raconte ici l'histoire du jeûne dans son pays et comment il est pratiqué aujourd'hui.

Esther Taillifet

Esther Taillifet, coach en émotion certifiée et thérapeute sur les questions du rapport à l’image, au corps, à la sexualité, et à la nourriture.

Témoignage et pratique du jeûne

Obésité, retrouver ses sensations de faim grâce au jeûne et atteindre un poids d’équilibre. Esther nous partage également sa propre expérience du jeûne.

Professeur Andreas Michalsen (Allemagne)

Il est spécialiste en médecine interne est professeur de naturopathie clinique à l’hôpital universitaire berlinois de la Charité, et chef du service de médecines naturelles/intégratives à l’hôpital Immanuel, à Berlin également. Il est également directeur de recherche clinique

Le jeûne dans la médecine scientifique moderne : nouveaux développements

Le jeûne dans tous ses états. Au cours d’un exposé clair, précis et exhaustif, Pr.Michalsen évoque le jeûne de ses origines jusqu’au jeûne intermittent et nous confie les dernières avancées scientifiques dans ce domaine.

Dr Anne-Lise Prost

Dr en Biologie Moléculaire et Cellulaire, Pharmacien, Toxicologue. Spécialisée en santé naturelle, phytothérapie, aromathérapie, Fleurs de Bach, Thérapie Intuitive, yoga

Physiologie cellulaire du jeûne

Comment l’organisme s’adapte-t-il au jeûne ? Après quelques heures de jeûne, le corps modifie son métabolisme pour maintenir le niveau d’énergie nécessaire à son bon fonctionnement. Cette adaptation, qui passe par chaque cellule et même par l’expression de nos gènes, apporte des bénéfices intéressants. Partons explorer l'infiniment petit.

Dr Nicolas Zamaria

Createur des laboratoires "Zamaria", Doctorat d'Etat des Sciences (Option Nutrition), Doctorat d'Etat des Sciences Pharmaceutiques, Diplôme d'Immunologie et de Microbiologie, Maîtrise de Cancérologie de Biologie Humaine

Les modifications des paramètres biologiques en jeûne

Que se passe-t-il quand on jeûne ?

Quelles sont les paramètres à tenir en compte ?

Dr Jacques Roullier

Médecin généraliste,

Co-fondateur et Président de l’Académie Médicale du Jeûne (AMJ)

Métabolisme des graisses en jeûne

Processus de transformation par lequel nous consommons nos graisses . Le jeûne joue un rôle essentiel dans notre capacité à perdre des graisses, donc du poids. Comment cela fonctionne-t-il et de quelles graisses parle-t-on ?

Dr Claire Delval

Médecin généraliste, Nutritionniste, Naturothérapeute.

Membre de l'AMJ - Académie Médicale du Jeûne

Approche métabolique en cétose

La cétose est l'état qui se produit lorsque le corps manque de glucose et qu'il décompose les graisses.

Mais comment ça marche ? Quels sont les bénéfices ?

Dr Guillaume Bonnaud

Médecin gastro-entérologue et proctologue chirurgical hospitalier privé. Président de Livodoc : Programme pour retrouver la qualité de vie

Frédéric Lenoir

Philosophe, sociologue, historien des religions, conférencier et écrivain

Conscience des liens Corps-Esprit permise par le jeûne

Le Dr Guillaume Bonnaud et Fréderic Lenoir jeûnent régulièrement ensemble. IIs nous partagent ici leur vision du jeûne dans cette relation Corps /Esprit.

Caroline Bonnefond

Coach de vie, Organisatrice Jeûne et Randonnée FFJR, Art Thérapeute, Sophrologue

A la rencontre de soi

Dans une société où le cerveau gauche est valorisé, le cerveau mental, analytique, ingénieur, que deviennent nos sens, notre créativité, notre soif de vie ? Le jeûne nous offre une porte d’accès à notre jardin intérieur, là où siège notre sensibilité, notre vérité intérieure.

L’invitation est à déconstruire les constructions mentales, faire du nettoyage de ce qui intoxique à la fois notre corps et notre esprit

Et de remettre en perspective notre vie.

Jean-Claude Noyé

Fondateur et co-animateur depuis 2003 de la session "Jeûne, spiritualité et solidarité" au Forum 104, à Paris

Journaliste, auteur

Jeûne et religion

Kippour, Evangile, Ramadan, Bouddhisme... Partons à la rencontre des différentes religions en mettant en lumière les modalités du jeûne dans les diverses traditions.

Thierry de Lestrade

Réalisateur de documentaires, auteur d'une vingtaine de films dont, avec Sylvie Gilman, Le Jeûne, une nouvelle thérapie ?

Le jeûne, une nouvelle thérapie ? 10 ans après

Il y a 10 ans, Arte diffusait ce 1er documentaire sur le jeûne qui a changé la vie de beaucoup de personnes. Détenteur du record de visionnage, Arte le rediffuse chaque année.

Retrouvons et parlons-en avec le réalisateur Thierry de Lestrade.

Gaelle Baldasseri

Coach et formatrice certifiée en approche Neurocognitive et Comportementale et diplômée de l’École française de

Coaching MHD (titre RNCP)

Jeûne et cycle menstruel

Dans cette intervention nous explorons les impacts du jeûne sur le cycle menstruel. Nous pouvons parfois observer des changements dans le cycle des jeûneuses pendant ou après la période de jeûne.

Que se passe-t-il ? Doit-on s'en inquiéter ? Comment expliquer ces phénomènes ? En fin d'échange, nous aborderons aussi la question de la fertilité et comment le jeûne peut-il avoir un impact sur les maladies chroniques du cycle menstruel ?

Dr Sandra Stallaert

Médecin, homéopathe, nutritionniste et auteure

Un programme de jeûne accessible à tous

Le surpoids est un facteur de risque majeur en matière de santé. Nombreuses sont les personnes qui souhaitent maigrir mais n’y parviennent pas. Le jeûne est une des méthodes les plus efficaces pour retrouver durablement le poids souhaité. Je vous propose ici un programme simple et accessible à tous : 3 jours de préparation, 3 jours de jeûne et 3 jours de reprise alimentaire

Dr Anh Nguyen

Docteur en Pharmacie et experte en santé naturelle

Jeûne et complément alimentaire

Si le jeûne a beaucoup de bénéfices pour la santé, il est important de le pratiquer sainement et en toute sécurité. La grande question est : votre corps est-il prêt à faire cette démarche ?

Caroline Gayet

Diététicienne nutritionniste, phytothérapeute et aromatologue en exercice pluriel. Auteure

Aromathérapie et phytothérapie en jeûne

Caroline nous livre ses conseils pour bien accompagner le jeûne, grâce aux plantes (Tisanes...) et aux huiles essentielles. Vous saurez utiliser sans danger les produits adéquats face aux maux rencontrés lors de cette période afin de la traverser au mieux.

Capsule Bonus par notre partenaire Biovie :

Comment Jeûner au milieu des siens ?

Dr Jason Fung (Canada)

Néphrologue à Toronto, Auteur

Jeûne et Surpoids

Le Dr Jason Fung est reconnu mondialement en tant qu'expert du jeûne.

Il a mis en place un programme nutritionnel intensif destiné à soigner l’obésité, le surpoids et le diabète avec le jeûne.

Alexandre Tonnelier

OrganisateurJeûne et Randonnée FFJR, Instructeur de la méthode Wim Hof

Jeûne et loi d'hormèse

A travers l'exposition au froid, la respiration et le mental, la méthode Wim Hof permet de se renforcer physiquement et psychiquement. Découvrez les mécanismes adaptatifs qu'elle met en œuvre et comment la pratiquer dans le cadre d'un jeûne et dans sa vie quotidienne. Deux approches complémentaires au service de votre santé !

Emmanuel Roux

Organisateur Jeûne et Randonnée et membre du CA FFJR

Educateur sportif, professeur de yoga et yogathérapeute

Jeûne et sport

Le jeûne est de plus en plus présent dans le monde du sport. Quels sont les bénéfices et les limites de cette combinaison ?

Damien Carbonnier (Espagne)

Damien a développé un centre de Jeûne et Randonnée en Espagne depuis 2012. Apres avoir supervisé plus de 3 000 personnes et publié son premier livre en 2019, il a créé la fédération espagnole du jeûne.

Le jeûne en Espagne

L’intérêt de diversifier l’offre pour les jeûneurs et d'être précurseur dans un accompagnement personnalisé. Quelles sont les pistes les plus sérieuses pour gagner en crédibilité au sein de la Société.

Dr Héloïse Raynal

Médecin généraliste hypnothérapeute, DU d'addictologie, DU de phytothérapie et DU d'homéopathie

Membre et secrétaire de l'AMJ (Académie Médicale du Jeûne)

Le jeûne intermittent

Le jeûne intermittent, aussi appelé fasting, méthode très à la mode qui consiste à ne rien manger durant un laps de temps (12 à 16 h) Comment ça Marche, à quoi ça sert ? Les Clés pour bien le pratiquer.

Dr Jean-Loup Mouysset

Oncologue à Aix en Provence et Fondateur de l'association "Ressource" Mieux-être et accompagnement thérapeutique des personnes touchées par le cancer

La place du jeûne en oncologie

Pour sa 2eme participation, appuyé sur son expérience et les études sur le jeûne, le Dr Jean-Loup Mouysset nous parlera de l'accompagnement qu'il propose en cancérologie en complément des thérapeutiques anticancéreuses ou en prévention, et en respectant les quelques contre-indications évidentes.

Dr Daniela Liebscher ( Allemagne)

Spécialiste en médecine générale et médecin du jeûne, attachée de recherche dans le service de médecine intégrative de l’Immanuel Krankenhaus-Hôpital universitaire de la Charité à Berlin

Jeûne et maladies auto-immunes

Le Dr Liebscher évoque les études scientifiques et l’expérience clinique de son service hospitalier en matière de jeûne et maladies auto-immunes puis explicite la place du jeûne dans la prise en charge intégrative des pathologies les plus courantes dans le service.

Dr Daniela Liebscher ( Allemagne)

Spécialiste en médecine générale et médecin du jeûne, attachée de recherche dans le service de médecine intégrative de l’Immanuel Krankenhaus-Hôpital universitaire de la Charité à Berlin

Jeûne et maladies auto-immunes

Le Dr Liebscher évoque les études scientifiques et l’expérience clinique de son service hospitalier en matière de jeûne et maladies auto-immunes puis explicite la place du jeûne dans la prise en charge intégrative des pathologies les plus courantes dans le service.

Dr Martha Rietzmann-Widderich (Allemagne)

Spécialiste en médecine générale, en naturopathie et en nutrition. Vice-présidente de l’ÄGHE (Société médicale pour le jeûne thérapeutique et la nutrition)

Le jeûne au cabinet libéral, partage d’expérience

Comment se déroule et s’organise un jeûne thérapeutique en ambulatoire dans un cabinet de ville en Allemagne?

Partage d’expérience et conseils éclairés par une médecin passionnée et convaincue des bienfaits du jeûne.

Vos 4 ateliers cuisine

La gastrawnomie®, naturellement détoxifiante

Dans le vif du cru, alliant pratique et théorie, je vous révèle les émerveillements de ma cuisine végétale et crue ; une gastrawnomie® naturellement détoxifiante dont la simplicité n'a d'égale que l'ampleur de ses bienfaits, aux plans de la vitalité... et du plaisir de se nourrir. Je vous emmène, joyeusement !

Marie Sophie L.

NatuRawChef® : naturopathe depuis 30 ans et raw chef depuis 10 ans.

Auteure

www.mariesophiel.com

Recettes simples, saines et savoureuses

Vous cherchez des recettes qui apportent plaisir, équilibre et vitalité, sans être longues ni compliquées ? Passionnée de cuisine et de nutrition, j’ai conçu cet atelier pour vous. Bon appétit :)

Catherine Metzger

Organisatrice Jeûne et Randonnée

Agréé FFJR

www.les5soleils.fr

Recettes de reprise alimentaire avec une cheffe

Confection d'une entrée végétale élaborée pour une reprise colorée ainsi que des brochettes de légumes marinés à l'asiatique.

Hortense des Robert

Diplômée en Cuisine , Hortense est cheffe à domicile indépendante installée en Provence.

Auteure

https://www.gustaveiscooking.com

Le plaisir de bien se nourrir

Créatrice culinaire de recettes saines, colorées et vivantes. Jenney excelle dans cet art . Elle vous propose ici deux recettes.

Jennifer Martin

Cheffe et Fondatrice des Papilles qui Pétillent. Auteure et organsisatrice de séjours bien-être en Provence.

Instagram : des_papilles_qui_petillent

Le contenu de du pack Jeûne et Détox 2021

Vos Conférences

  • Jean-Pascal David : Pourquoi jeûner ?
  • Dominick Léaud-Zachoval : La genèse de la maladie
  • Alain Huot : Indications et contre-indications du jeûne
  • Julie Aymé : La place du jeûne en naturopathie
  • Jean-Jacques Trochon : Ensemble, on va lutter et vaincre le cancer !
  • Jérome Capian : Jeûne, kinésithérapie et médecine chinoise
  • Michèle Paris : Descente et reprise alimentaire
  • Dr Jacques Rouillier : La physiologie du jeûne
  • Dr Monique Béjat : Les 5 piliers de la santé du Dr Kousmine
  • Dr Michel Lallement : Jeûne, régime cétogène et chimiothérapie
  • Dr Pierre Lefèbvre : Jeûne et énergie vitale
  • Dominique et Pierre Juveneton : Jeûne et émotions
  • Carole Bertrand : Jeûne et accompagnement psychologique
  • Laura Azenard : Jeûne et arthrose
  • Dr Claire Delval : Jeûne et maladies inflammatoires
  • Dr Guillaume Bonnaud : Jeûne et Microbiote
  • Dr Véronique Sulmont : Jeûne et diabète
  • Dr Jean-Loup Mouysset : La place du jeûne en oncologie intégrative
  • Dr Catherine Desmoulin : Les risques du jeûne volontaire
  • Dr Evelyne Bourdua et Sophie Rolland : Jeûne et régime cétogène au Canada

Vos Ateliers Cuisine

  • Alexandra Mercier et François SAMSON : Les jus de légumes
  • Jennifer Martin : Assiette végétale et desserts
  • Sophie Laborde : Lacto-fermentation, Graines germées et assiette végétale

VOTRE PACK JEÛNE 2022

Votre vidéothèque Jeûne avec tous les contenus du sommet 2022 en vidéo et en MP3 accessible en illimité pendant 1 an

  • 50 conférences en vidéo et MP3
  • 7 ateliers alimentation vivante
  • Accessible depuis votre espace personnel


249 € ttc

(ou 2 x 75€ ou 3 x 50€)

FAQ

Vos questions à propos du pack Jeûne 2022

Quand vais-je pouvoir accéder à mon pack ?

Le pack est disponible à la prévente.

Dès l'achat de votre pack, vous recevrez un mail contenant votre lien d'accès à votre espace personnel les contenus seront disponibles dans votre espace au moment de leur diffusion, à partir du 26 septembre.

En revanche, l'ensemble du pack 2021 sera disponible immédiatement dès votre achat


Pendant combien de temps aurais-je accès au contenu du pack ?

L'accès à votre espace personnel sera disponible en illimité pendant 1 an, vous pourrez consulter l'ensemble des vidéos à votre convenance.


Contact : contact@lesommetdujeune.com